10 Gudeg Jogja Paling Enak Dan Terkenal

9. Gudeg Ceker Sedep Raos Seturan

Bagi Anda penggemar ceker ayam, jangan sampai melewatkan Gudeg Ceker Sedep Raos Seturan. Gudeg ceker ini termasuk gudeg Jogja paling enak dan terkenal. Lokasi dan alamat lengkapnya terletak di Jl. Seturan No. 15 (tepatnya di depan SD Budi Mulia Dua Seturan). Gudegnya benar-benar lezat. Rasanya yang tidak terlalu manis dan gurihnya areh (semacam santan yang kental) ini pun segera dapat dirasakan di suapan pertama. Rasanya yang tidak terlalu manis membuat gudeg ini dapat dinikmati oleh pecinta kuliner yang mungkin tidak terlalu menyukai rasa manis.

Suwiran daging ayamnya terasa sangat pas di mulut. Belum lagi ditambah sambal gudeg yang terdiri dari tempe, krecek, dan cabai. Kreceknya sendiri terbilang lembut dan sangat kaya akan rasa. Sedangkan tekstur dari gori (nangka muda) terasa berserat dan menyerupai daging. Semua syarat gudeg lezat ada disini. Bumbunya yang lezat dan cekernya yang lembut. Gudeg ceker ini sangat pas untuk disantap bersamaan ataupun tanpa seporsi nasi gudeg suwir.

Jika Anda pecinta masakan gudeg, rasanya sayang jika melewatkan salah satu warung kakilima yang cukup naik daun sejak tahun 2006 ini. Meski terbilang cukup muda tapi jangan tanyakan kelezatannya. Warung ini sanggup bersaing dengan kelezatan warung-warung gudeg lainnya. Gudeg yang terbilang istimewa ini hanya dikenai harga Rp 8.000 – Rp 8.500 per porsinya.

10. Gudeg Manggar Manding

Terakhir, gudeg Jogja paling enak dan terkenal adalah Gudeg Manggar Manding. Gudeg adalah olahan dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan gula merah selama berjam-jam hingga terasa legit. Tetapi ternyata selain nangka muda, ada gudeg yang terbuat dari manggar atau bunga kelapa yang masih muda. Gudeg manggar ini memang kalah populer dibandingkan dengan gudeg nangka. Karena memang gudeg manggar ini sulit untuk ditemukan alias sudah langka. Menurut ahli kecantikan tradisional yang berasal dari Keraton Jogja Ibu Mooryati Soedibyo, mengkonsumsi gudeg manggar bisa memunculkan kecantikan luar dan dalam atau klimis dalam istilah Jawanya.

Meskipun gudeg manggar adalah pusaka kuliner Jogja yang langka, namun bukan berarti kita tak bisa menikmatinya. Datanglah ke Bantul, kampung halaman dari kuliner istimewa ini. Lokasi dan alamat lengkapnya di Jl. Parangtritis Km. 11,5 Manding, Bantul, Yogyakarta. Telp. (0274) 368 707. Tempat yang luas dan bersih pun sangat cocok bila kita ingin membawa kolega atau rombongan. Tersedianya ruang pertemuan memungkinkan untuk mengadakan acara tanpa perlu bingung memikirkan urusan konsumsi karena di sini juga ada beberapa menu lain yang tak kalah lezatnya. Cobalah gurame organik hasil dari petani gurame yang membesarkan ikan-ikannya tanpa terkontaminasi dengan pakan olahan pabrik. Untuk minuman jangan melewatkan teh batok, teh yang dicampur dengan beragam rempah ini nikmat disajikan dingin atau panas.

Sambangilah rumah Makan Manggar Manding, di sini kita dapat menikmati sajian gudeg manggar yang lezat. Bunga pohon kelapa yang masih muda dimasak bersama santan dan bermacam bumbu hingga berjam-jam lamanya. Manggar yang mudah hancur pun butuh ketelatenan agar membuatnya tetap terasa teksturnya. Hanya dengan kesabaran tinggilah seporsi gudeg manggar yang disajikan bersama sayur krecek dan tahu bacem bisa kita nikmati. Berbeda dengan gudeg nangka pada umumnya yang terasa legit, gudeg manggar manding menawarkan rasa gudeg gurih yang ramah bagi lidah. Sekian info wisata kuliner Jogja tentang daftar 10 gudeg Jogja paling enak dan terkenal, semoga bermanfaat.